BRANZICA

Ce înseamnă brânzică?

Am văzut cuvântul pe etichetele unor produse şi în unele reclame televizate.
Am întrebat mai multe vânzătoare- nimeni n-a ştiut ce anume este brânzica.
Unele au spus că este un diminutiv, că aşa vorbim noi cu copiii: să-ţi dea mămica lăptic cu brânzică şi cu pâinică? Să-ţi  fac o frecţioară pe picioruş , să nu mai ai bubiţă? Etc.
Da, dar reclamele şi etichetele în chestiune nu li se adresează copiilor şi dau impresia că " brânzică" ar fi altceva decât brânză, pur şi simplu. Ce ar fi atunci?

În DEX nu se găseşte cuvântul brânzică. Ştie cineva ce înseamnă?